CONOCE A SISSEL TOLAAS, ARTISTA QUE EXPLORA EL MUNDO INFINITO DE LOS OLORES

Sissel Tolaas artista y científica Noruega, que durante de más de tres décadas ha investigado y explorado el papel del olfato en la percepción y la memoria humana. En 2004, estableció SMELL RE_searchLab. Situado en Berlín, el laboratorio forma parte del estudio Tolaas, un espacio de trabajo donde se desarrollan, investigan y ejecutan innovadores proyectos interdisciplinarios con el tema del olfato. Es pionera y única en su enfoque de los olores.

Sissel Tolaas, científica y artista noruega, es una figura destacada en el arte contemporáneo y la investigación con el tema del olfato. Es pionera y única en su enfoque de los olores. Ha desarrollado una amplia gama de proyectos revolucionarios en todo el mundo con olores basados ​​en su propio conocimiento: química orgánica, lingüística y artes visuales.  Comenzó a estudiar las propiedades de los olores en 1990, cuando creó Smell Archive, una colección de más de 6700 olores de todo el mundo, guardados en cajas herméticas de aluminio. Cada caja contiene el “algo” del que se desprende el olor, lo que permite conservarlo y muestrearlo a voluntad.

The Smell Archive. Foto: Kristin Loschert

International Flavors and Fragrances IFF, es una corporación estadounidense que suministra ingredientes a las industrias de alimentos, bebidas, cuidado personal y productos para el hogar; es una de las pocas empresas, incluidas la suiza Givaudan y la alemana Symrise, que controlan la mayoría de los olores y sabores no naturales del mundo, desde detergentes para ropa hasta perfumes de lujo y refrescos.

 

Con el apoyo de IFF Inc, Sissel estableció SMELL RE_searchLab en su ciudad adoptiva de Berlín en 2004, un laboratorio donde hasta el día de hoy investiga todo lo relacionado con la química y los poderes comunicativos del olfato. IFF le brinda acceso a una variedad de recursos, incluidos productos químicos y las últimas tecnologías, investigación y equipos. Es una colaboración inusual pero muy fructífera que ha durado casi dos décadas.

RE_searchLab Berlín  Foto: Kristin Loschert
RE_searchLab Berlín  Foto: Mustafah Abdulaziz
Sissel Tolaas en su laboratorio de Berlín, donde su investigación sobre el olfato abarca 
la ciencia y el arte. Foto: Adrián Escu

El 93 % de la comunicación es no verbal y se filtra de maneras que exponen nuestros pensamientos o sentimientos subyacentes. La nariz es la interfaz humana más antigua y avanzada. Respiramos hasta 24 000 veces al día y movemos 12,5 metros cúbicos de aire con nuestra respiración. Con cada aliento, las moléculas de olor inundan nuestro cuerpo, incluso cuando dormimos olemos. Los humanos pueden detectar al menos un billón de olores distintos. En solo 2 sinapsis, el olfato desencadena la emoción y la memoria. Los olores se utilizan constantemente, consciente o inconscientemente, para comunicarse entre plantas, animales y seres humanos. Los olores son un componente crucial en la definición, comprensión y orientación de un entorno. Los olores nos rodean todo el tiempo y la nariz lo sabe todo mucho antes que cualquiera de los otros sentidos. Durante cientos de miles de años, nuestros antepasados ​​aprendieron a codificar olores específicos con información que les salvó la vida. Muchas especies aún dependen en gran medida del olfato para su supervivencia diaria. Descrito como “el camino más directo al cerebro”, el olfato es subconsciente, precognitivo y emocional. El olfato ofrece una poderosa ventana a nuestro cerebro, comportamiento, emociones y comunicación.

 

A lo largo de su carrera, Tolaas ha colaborado con instituciones científicas, museos, arquitectos y marcas comerciales para explorar el papel del olfato en la percepción y la memoria humana. Su trabajo se centra en capturar, analizar y recrear olores del entorno natural y urbano, así como de situaciones emocionales y culturales específicas.

Imagen: Olor RE_searchLab Berlín | Sissel Tolas
Sissel Tolaas, Foto: Trevor Morgan
Fotos: Timothy Seppala
Foto: Mustafah Abdulaziz

La obra de Tolaas trasciende los límites convencionales del arte, explorando el poder del olfato como un medio de comunicación y expresión artística. Su enfoque científico y experimental desafía las percepciones tradicionales y promueve una mayor comprensión de cómo los olores influyen en nuestras vidas y en la forma en que experimentamos el mundo que nos rodea.

 

“Vivimos en un mundo que está dominado por cómo se ven las cosas; él, ella, eso, yo, yo mismo y el iPhone. Los otros sentidos están tremendamente separados”.

 

Su trabajo se ha presentado en: MoMa, MIT, Museo de Arte Contemporáneo de Tokio. En una exhibición, Tolaas capturó el sudor de las axilas de hombres severamente ansiosos desde Groenlandia hasta China, recreó sus olores individuales y los pintó en las paredes de la instalación. («Había un olor compuesto de ansiedad que invadía toda la habitación, y era realmente perturbador», dijo Howes, quien lo vio en Basilea, Suiza). Después del olor a miedo, Tolaas recreó el olor a violencia de los luchadores enjaulados del este de Londres. Ha recreado los aromas del famoso club nocturno Berghain de Berlín, el Central Park de Nueva York en octubre, la Primera Guerra Mundial, el comunismo y el océano. Sus espectáculos son inmersivos y emocionales en un mundo distraído. Su objetivo es atrapar al público justo por el cerebro de lagarto.

“En NoSoEaWe”, Sissel Tolaas, combina los olores de cuatro barrios de Berlín.
Anillo que contiene olor, colaboración de Sissel Tolaas y el diseñador y orfebre 
George Hornemann

Tolaas también inventó 1.500 «kits de memoria de olores»: olores abstractos que nunca antes se habían olido. Cuando quieres recordar un evento, abres el amuleto e inhalas, sellando el momento en tu núcleo emocional. Para los Juegos Olímpicos de Londres, hizo un queso Limburger con los calcetines sudados de David Beckham, que se sirvió a los VIP. Previamente, ha elaborado productos lácteos a partir del sudor de Bill Gates y Mark Zuckerberg.

Smell Memory Kit
Imagen: Olor RE_searchLab Berlín | Sissel Tolas

Su trabajo ha lidiado con esta idea de olores olvidados e incluso extintos en más de un sentido. Resurrecting the Sublime fue una colaboración entre Sissel, la artista Dra. Alexandra Daisy Ginsberg y la empresa de biotecnología Ginkgo Bioworks. La serie de ‘instalaciones de olores’ planteó la pregunta: ¿Podemos alguna vez oler las flores llevadas a la extinción por los humanos? Usando ADN extraído de especímenes de tres flores en Herbaria de la Universidad de Harvard, el equipo de Ginkgo usó biología sintética para resintetizar secuencias de genes que podrían codificar enzimas productoras de fragancias. Sissel tomó estos hallazgos y reconstruyó los olores de las flores en su laboratorio, utilizando moléculas de olor idénticas o comparativas.

 

En la exposición RE _________, como en recordar, revelar, revivir, rebrotar, etc., es la presentación más grande hasta la fecha del trabajo de Tolaas. Ejemplifica la amplitud de su práctica artística compleja pero altamente directa e intuitiva. Todas las obras en exhibición son específicas del sitio, desarrolladas o reelaboradas especialmente para esta exposición. La arquitectura del Instituto de Arte Contemporáneo (ICA), su entorno físico y su contexto geográfico se examinan detenidamente, lo que genera preguntas grandes y pequeñas en el proceso: ¿Qué es el cambio? ¿Qué se esconde debajo de la superficie del edificio? ¿Cómo huelen las personas asustadas? ¿Cómo capturamos una sola respiración? ¿Qué olores caracterizan a una nación?

Sissel Tolaas, AirREborn BelowAbove, 1994,1998,2000, 2007, 2018, 2019 ,2021, 2022. 
Sensores de viento, nube de datos, microcomputadora, olor, ventiladores tela.
Imagen cortesía del Instituto de Arte Contemporáneo, Universidad de Pensilvania,
Filadelfia. Foto Constance Mensh.
Sissel Tolaas, Liquid Money, (detalle), 2000, 2004, 2021, 2022. 30000 viales de dinero 
líquido equivalen a 390 ooo €, moléculas de olor grabadas y replicadas del dinero,
viales de vidrio, dimensiones variables. Imagen cortesía del Instituto de Arte Contemporáneo,
Universidad de Pensilvania, Filadelfia. Foto Constance Mensh.
Sissel Tolaas, D-earth,2022. %0 monitores, bombas olfativas, cables, dimensiones variables. 
Imagen cortesía del Instituto de Arte Contemporáneo, Universidad de Pensilvania, Filadelfia.
Foto Constance Mensh.
Vista de la exposición RE _________, de Sissel Tolaas en el Instituto de arte Contemporáneo 
de la Universidad de Pensilvania en Filadelfia, 2022.  Imagen cortesía del Instituto de Arte
Contemporáneo, Universidad de Pensilvania, Filadelfia. Foto Constance Mensh.

El superpoder de Tolaas, en última instancia, no es solo su olfato refinado, sino también lo atenta que es como ser humano completo. El hecho de que asome la cara en lugares extraños, incluso cuando todo el mundo la está mirando, es más un síntoma que una causa de su condición de celebridad de los olores.

Retrato de Sissel Tolaas Foto: Vía sitio web www.tomdixon.net

«El sentido del olfato se niega a ser digitalizado», dice. ‘Lo único que nos diferencia de las máquinas es que tenemos emociones. Y el mayor desencadenante de las emociones es el sentido del olfato. Se quedará así para siempre. Donde hay olor, hay vida. No hay nada vivo que no respire, ni nada que respire que no viva.’

autor
Gestora y promotora cultural, su trayectoria profesional se especializa en el diseño y producción de proyectos y eventos en los que converjan el arte, tecnología y ciencia; ya sean de índole cultural o formativo con el principal interés de impulsar la cultura digital y mostrar el panorama e impacto que tienen las tecnologías en el arte.